ਸਕ੍ਰੈਪਡ ਸਰਫੇਸ ਹੀਟ ਐਕਸਚੇਂਜਰ (SSHEs) ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੀਟ ਐਕਸਚੇਂਜਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉੱਚ-ਲੇਸਦਾਰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਸ਼ਾਰਟਨਿੰਗ, ਸਲਰੀਜ਼, ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਕਰੀਮਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ।ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ, ਰਸਾਇਣਕ ਅਤੇ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ...
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ